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Salade de tomme Vaudoise panée aux noisettes                               28.50

 

Salade Niçoise                                                                                  28.50 

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Salade de penne, tomates et mozzarella Di Bufala                           28.50

        

Tartare de bœuf et pommes de terre                                               34.00

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Filet de truite Vaudoise sauce au Calamin                                        32.50

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Filet de perches, pommes vapeur  ou rôties, beurre maison              36.00

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Filet de bar, compotée d'aubergines                                                 39.00

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Saucisson Vaudois aux lentilles                                                        28.00

                      

Caille farcie aux raisins à la Lie                                                       35.00

 

Brochette d'agneau crumble oriental                                               39.00

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Grenadin de veau aux chanterelles                                                    42.00

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Entrecôte de bœuf, beurre au vin rouge                                           44.00

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