Salade de tomme Vaudoise panée aux noisettes                                27.50

 

Salade Niçoise                                                                                   28.00 

Salade de penne, tomates, mozarelle di Bufala                                 28.00

        

Tartare de bœuf et pommes de terre                                                34.00

Filet de truite Vaudoise sauce au Calamin                                        32.50

Filet de perches, pommes vapeur  ou rôties, beurre maison              36.00

Filet de bar grillé, ratatouille                                                            38.00

Saucisson Vaudois aux lentilles                                                        28.00

                      

Caille farcie aux raisins à la Lie                                                       35.00

 

Parisienne  de veau câpres/citron                                                   39.00

Brochette d'agneau tomates/olives                                                  39.00

Entrecôte de bœuf, beurre au vin rouge                                           44.00

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