Salade de tomme Vaudoise panée aux noisettes 28.50
Salade Caesar 28.50
Salade de Boulgour, feta, figues 28.50
Tartare de bœuf et pommes de terre 34.00
Filet de truite Vaudoise sauce au Calamin 32.50
Filet de perches, pommes vapeur ou rôties, beurre maison 36.00
Filet de dorade, purée de petits pois, huile vierge 39.00
Saucisson Vaudois aux lentilles 28.00
Ballotine de poulet, tomate, basilic 35.00
Brochette d'agneau aux olives 39.00
Grenadin de veau, céleris branche, framboises 42.00
Entrecôte de bœuf, beurre au vin rouge 44.00